LH 聯乘珍姐系列：珍惜香港本土美學

【LH 聯乘 珍姐】珍姐海鮮火鍋飯店人氣強勁，雖然原址中環和安里店黯然離場，但已銷魂進註太子大廈地庫。而早在其搬舖之前，我們雙方已開始籌備這個別注，面世時剛巧遇上「告別珍姐」時機，成為說再見的紀念設計之一。故事是這樣開始的。

LH 創辦人 Wayne 跟 珍姐主理人 Peter 出身於同一年代，除了同受日美潮流文化影響，亦特別珍惜香港本土美學。在兩人的視角中，80 至 90 年代的港式茶餐廳文化處處滲透著美式 Diner 的基因。從室內裝潢常見的仿雲石膠板，到餐桌上經典的 Maryland Cup「橙黃花杯」與外賣麥芽花杯，甚至本土快餐店的漢堡包與熱狗，這些細節早已成為這一代人的日常美學。

Wayne 由食客變熟客，再變成合作夥伴，今次跨界帶來三款別注單品，除了是 LH 10 週年企劃最新一回，今年 3 月亦適逢珍姐火鍋原址營運的最後一年，以這系列完美「告別珍姐」。

今次跨界合作帶來三款限量生產的聯乘設計，是 LH 10 週年紀念企劃之一，亦是 珍姐 首個別注服飾系列，以美式復古靈魂，重塑港味制服美學。系列包括 2-Tone 啡調鴛鴦顏色配 搭50 年代開領 Open Collar 垂墜感設計恤衫，衫身左右兩邊胸前設置口袋，左邊印上紀念 LH 10 週年的「LH 10TH」專用設計，而衫背圖案上下印上「LEAHTER HEALER」和「BIG JJ SEAFOOD」兩大單位名稱，中央位置則是「珍姐」和聯名威士忌酒，重新演繹這港美混合的古着美學。

Cap 帽採用經典的 Dad Cap 輪廓 ，帽身配上「珍姐」招牌字體的刺繡章，帽舌上則以「LEATHER HEALER」、「珍姐」、「10 YEAR ANNIVERSARY SPECIAL EDITION」等貼紙，取代傳統棒球帽必備的尺碼數字，2-Tone 鴛鴦啡調配色玩味十足，也是日常配襯的百搭配件。

至於邀請 Club Qinq 操刀的專屬獨立裝瓶威士忌，10 Years Old Single Malt Scotch Whiskey挑選的原酒來自蘇格蘭高地（Highland）肯尼斯蒙鎮（Kennethmont）附近的 Ardmore 酒廠。酒廠成立於 1898 年，以獨特的中度泥煤風格著稱。泥煤含量約 12-14ppm，在花香和蘋果香氣上添加了一層木煙味道。這款 2014 年蒸餾的佳釀在 西班牙 PX（Pedro Ximénez）雪莉酒桶中熟成，展現出極具層次的風味，正好呼應 LH 挑選服裝時兼顧隨性、剛陽且優雅的風格。珍稀威士忌僅限量生產 60 瓶，極具收藏價值。